しまなみカレールリヲン（因島）

2019.12.19

【しまなみオススメMAP・因島】土生の商店街にあるカレーショップ「しまなみカレールリヲン」でスパイスマイスターの資格を持つルリさんの絶品カレーをいただきました。地元の方にもしまなみ海道のサイクリストにも大人気なカレー店です。

因島の中心地、土生の商店街にあるカレーショップです。店内は懐かしい小物があふれています。店主のルリさんは因島の出身。東京で暮らしていたときに出会ったインドカレーで、島に恩返ししたいと始めたのがこの店。

　
店名も「ルリの恩返し」だから、『ルリヲン』なんだとか。

ルリさんは、インド料理学園で学び、スパイスマイスターの資格を持っています。島に帰ってきて、優れた食材がたくさんあることに気づき、スパイスの技法と島の産品とのコラボに挑戦。定番の鯛カレーは、そんな食材の一つ、瀬戸内の鯛からとった出汁で作る人気メニューです。

『インドの味＋因島の食材＝すっごくおいしいカレー』の方程式を、ぜひ味わってみてください。シングルセット（カレー１種）750円～。