Topおすすめポイント来島・小島・馬島・今治市陸地部今治市街 『やま越』



  来島・小島・馬島・今治市陸地部  
今治市街 『やま越』

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[住所] 愛媛県今治市常盤町6-6-9 MAP
[営業時間] 12:00~22:00
[定休日] 不定休
[受付(営業)期間]
[人数]
[料金]
[お問い合わせ] 0898-22-2226

夜遅い時間も、たこ焼きを買い求めるお客さんが次々と!

ドンドビ交差点をバイパス方面へと上がっていくと、
今治南校の対面あたりに美人姉妹のたこ焼き屋 "やま越" があります。

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香ばしいにおいが漂う店内。
調理中のたこ焼きが、丹念に何度もひっくり返されて、こんがりと焼けてゆく。
こんなに丁寧に真心をこめて焼かれるたこ焼きって、
いまだかつて食べたことがないかも・・・?

焼き器に向かう、お揃いのシャツに身を包んだふたりの女性は、
どちらが姉か、妹か...。 聞いてみると
「よく間違われるんですけど、私が妹です」とおっとりと丁寧に答えていただきました。
お姉さんに誘われて、一緒に焼き始めたそうです。

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そのお姉さん、なんと、たこ焼き発祥の大阪で、
偶然食べたたこ焼きに魅せられ、飛び込みで弟子入り修行して、
お店を開いたというスゴイ逸話の持ち主。

ジャンボでトロッとした中身に一口でとりこになりました。
毎日でも食べたくなる、今治の名物です。

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