CURCOVA(北条)

今治~松山を結ぶ「はまかぜ海道」のちょうど真ん中あたりにあるのが、松山市北条の町。

松山市北条のカレー店CURCOVAの外観
北条のカレー店CURCOVAの外観

JR予讃線の特急も停まる駅「北条駅」の駅前にあるのが「大人のカリー工房CURCOVA」。スパイシーな大人のライスカリーが味わえるカレー専門店として2011年にオープン以来、地元だけでなく遠方からもファンが多い北条の有名店です。

北条のカレー店CURCOVAのメニュー
北条のカレー店CURCOVAのメニュー

CURCOVAのカレーは北条産のタマネギをたっぷり使い、じっくりと煮込む。煮込んだ日数が短ければスパイスのフレッシュさが際立ち、日にちが経つほど深い味わいに。最高16日目のカレーは今までにない驚愕のうまさだったそうだ。

卵と手作りハンバーグ、チーズを全部乗せ
卵と手作りハンバーグ、チーズを全部乗せ

お米はもちろんのことトッピングの卵やハンバーグなども、とことん素材にこだわったCURCOVAのカレー。とにかく辛さと甘味と酸味のバランスが絶妙だ。はまかぜ海道サイクリングのランチはここに決まり!

入り口に和田ラヂヲさんのイラストを発見
入り口に和田ラヂヲさんのイラストを発見

 

松山市北条のカレー店CURCOVA
CURCOVA
住所愛媛県松山市北条辻434-3
電話089-904-5725
定休日不定休
営業時間
11:30〜15:00まで(売り切れ次第終了)
ウェブ公式ウェブサイト
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